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注意饮食五味过量会伤五脏

中医诊断  2019年07月07日  浏览:1 次

注意!饮食五味过量会伤五脏

我们在日常饮食中,会品尝到各种各样的味道,例如酸、甜、苦辣等等。中医专家认为,食物不同种类的味道,可以让我们更好的保健身体,但如果五味过量的话,就会影响到身体健康,下文做了具体介绍。

中医认为,咸、甜、酸、苦、辣各有其特殊的作用。五味适量,对五脏有补益作用,即酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺,咸入肾。但是如果五味过量,就会打乱*平衡,损伤脏器,招致疾病。《彭祖摄生养性论》中说:五味不得偏耽,酸多伤脾,苦多伤肺,辛多伤肝,甘多伤肾,咸多伤心。《内经》中也说:多食咸,则脉凝泣而变色;多食苦,则皮槁而毛拔;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸,则肉胝皱而唇揭;多食甘,则骨痛而发落,此五味之所伤也。

酸多伤脾。酸味可以补肝,过多的酸味食物会引起肝气偏胜,就会克伐脾胃(木克土)。由于脾主肌肉,其华在唇,酸味的东西吃得过多,就会使肌肉角质变厚,即肉胝皱,嘴唇也会失去光泽,并往外翻,即唇揭。同时还常出现饭量减少,饭后胃胀,大便稀,言语低微等脾气虚的症状。

甘多伤肾。甘味可以补脾,过多的甘味食物会引起脾气偏胜,就会克伐肾脏(土克水)。由于肾主骨藏精,其华在发,因此甜味的东西吃多了就会使头发失去光泽、脱落。同时还常出现腰膝酸软、耳鸣耳聋等肾精虚的症状。

咸多伤心。咸味可以补肾

注意饮食五味过量会伤五脏

,过多的咸味食物会引起肾气偏胜,就会克伐心脏(水克火)。由于心主血,咸味的东西吃多了,就会影响气血的生发和运行,使血脉凝滞,脸色变黑。同时还常出现心悸、气短、胸痛等症状。

苦多伤肺。苦味可以补心,过多的苦味食物会引起心气偏胜,就会克伐肺脏(火克金)。由于肺主皮毛,苦味的东西吃多了皮肤就会枯槁,毛发就会脱落,即皮槁而毛拔。同时还常出现咳嗽、咳痰等肺气虚的症状。

辛多伤肝。辛味可以补肺,过多的辛味食物会引起肺气偏胜,就会克伐肝脏(金克木)。由于肝藏血,主筋,辛味的东西吃多了,会导致肝血不足,筋脉失血,爪甲失荣。同时还常出现头晕目眩、面色无华、视物模糊等肝血虚的症状。

所以说,我们在日常饮食中,一定要注意五味过量的问题。科学的饮食,是你身体健康的重要保障。我能在日常饮食中,要注意食物的摄入量,做好均衡营养,但又不暴饮暴食。要根据食物性味,来搭配饮食。

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